Da leggere e da gustare

Leggo o mangio, mangio mentre leggo? Inizio a leggere e intanto metto qualcosa al fuoco? Quando si tratta di libri di cucina non sempre riesco a mantenere la giusta lucidità, in libreria mi brillano gli occhi mentre sfoglio i testi, perché già immagino di essere immersa in cucina nella preparazione della ricetta che sto leggendo,…

Come catturo l’estate: mezze maniche ai tre verdi

Amo cucinare da sempre, ma lungi dall’essere un guru dei fornelli, le mie ricette nascono solo dalla passione e dalle storie, dalle piccole cose di ogni giorno. In questo caso ad ispirarmi è stato l’ultimo fine settimana trascorso al mare in un ottobre inoltrato che non ne vuole sapere di congedare l’estate. Il piccolo orto…