Santomiele, l’Officina del Gusto dove i fichi diventano “eccellenza”

Prignano, piccolo borgo nell’entroterra cilentano accoglie e custodisce un luogo delle meraviglie, Santomiele elegante opificio per la lavorazione del fico Cultivar Dottato e non solo. La curiosità era nata durante l’estate dopo aver assaggiato da Ci.Bo ad Acciaroli, una confettura di fichi e pere, subito acquistata, servita con formaggi tipici del territorio cilentano. Poi passano…

Ci.Bo: in Cilento l’aperitivo è più glamour

E’ accaduto sul finire dell’estate, i primi di settembre per la precisione che casualmente, ci siamo imbattuti in Ci.Bo, piccola chicca di eccellenze del Cilento ad Acciaroli. Una sera come tante, un giro sulla costa, una passeggiata tra amici e tra i vicoli e il corso di uno dei paesini più belli della costa cilentana,…

Rostit, semplicità e qualità targate Cilento

Sono mesi che vado e vengo dalla casa al mare e ogni volta, appena arrivo, passando dalla piazza, butto l’occhio su Rostit, la rosticceria-ristorante aperta qualche anno fa da un ragazzo del luogo e ogni volta, sapendo che c’è mi sento più tranquilla e anche un po’ più felice perché so che a breve potrò…