Il pranzo per la zia

Cucinare per i parenti è un rischio, sempre e comunque. Partendo da questa grande verità, ho accettato, evidentemente in un momento di poca lucidità, di preparare il pranzo per la zia e per le sue amiche. Non parlo di adorabili vecchiette che si accontentano di un brodino, ma di eleganti signore uscite dal set di…

Zucca e Cioccolato, gli orizzonti si allargano

L’accoglienza che ancora una volta avete riservato all’ultimo post pubblicato mi ha fatto capire che la strada che ho deciso di intraprendere è quella giusta. Basta chiacchiere urlate, cibi alla moda e fornelli patinati, quello che desidero oggi è tornare alle mie origini, al mio Cilento e alla Dieta Mediterranea, ma non solo. Partire da…